PKD 56.11.Z – Restauracje

Podklasa ta obejmuje głównie przygotowywanie i podawanie posiłków gościom (na przykład w restauracjach, restauracjach samoobsługowych i oferujących posiłki "na wynos”), z miejscami siedzącymi lub bez, w stałych lub tymczasowych lokalach.

Podklasa ta obejmuje działalność:

• restauracji,

• kawiarni,

• restauracji typu fast food,

• barów mlecznych,

• barów szybkiej obsługi,

• lodziarni,

• pizzerii,

• miejsc z żywnością na wynos,

• restauracyjną prowadzoną w środkach transportu wykonywaną przez oddzielne podmioty niebędące dostawcami usług transportowych,

• restauracyjną prowadzoną w hotelach, wykonywaną przez oddzielne podmioty, które nie są związane z hotelem,

• restauracyjną oferującą posiłki "na wynos" w supermarketach, wykonywaną przez oddzielne podmioty, które nie są związane z supermarketem.

Podklasa ta nie obejmuje:

• sprzedaży detalicznej żywności z automatów, sklasyfikowanej w odpowiednich podklasach grupy 47.2,

• działalności kolejowych wagonów restauracyjnych wykonywanej w ramach przedsiębiorstwa kolejowego, sklasyfikowanej w 49.11.Z,

• działalności ruchomych placówek gastronomicznych, sklasyfikowanej w 56.12.Z,

• okazjonalnego przygotowywania i dostarczanie żywności dla odbiorców zewnętrznych, sklasyfikowanego w 56.21.Z,

• koncesyjnej działalności placówek gastronomicznych, sklasyfikowanej w 56.22.Z,

• przygotowywania i dostarczania żywności na postawie umowy (na przykład dla przedsiębiorstw transportowych), sklasyfikowanego w 56.22.Z,

• działalności herbaciarni, sklasyfikowanej w 56.30.Z.