PKD 10.85.Z – Wytwarzanie gotowych posiłków i dań

Podklasa ta obejmuje produkcję gotowych (to jest przygotowanych, przyprawionych i ugotowanych) posiłków i dań, składających się z co najmniej dwóch różnych składników (z wyłączeniem przypraw), mrożonych, w puszkach, w słoikach, pakowanych próżniowo, w systemie MAP lub przy pomocy innych technologii. Potrawy te zwykle są pakowane i etykietowane z przeznaczeniem na sprzedaż.

Podklasa ta obejmuje:

• produkcję dań z mięsa lub drobiu,

• produkcję dań rybnych, w tym ryby z frytkami,

• produkcję gotowych dań na bazie makaronu lub ryżu,

• produkcję gotowych dań z warzyw,

• produkcję pizzy i zapiekanek, zamrożonych lub inaczej zakonserwowanych.

Podklasa ta nie obejmuje:

• produkcji świeżej żywności lub żywności składającej się z mniej niż dwóch składników, sklasyfikowanej w odpowiednich podklasach działu 10,

• produkcji gotowej żywności łatwo psującej się, składającej się głównie z owoców i warzyw, sklasyfikowanej w 10.39.Z,

• produkcji gotowej żywności łatwo psującej się, sklasyfikowanej w 10.89.D,

• sprzedaży hurtowej gotowych posiłków i dań, sklasyfikowanej w 46.38.Z,

• sprzedaży detalicznej gotowych posiłków i dań w sklepach, sklasyfikowanej w 47.11.Z, 47.27.Z,

• przygotowywania posiłków do bezpośredniego spożycia (na przykład w restauracjach), sklasyfikowanego w odpowiednich podklasach działu 56,

• działalności w zakresie świadczenia usług kateringowych okazjonalnych oraz regularnych, sklasyfikowanej w odpowiednich podklasach grupy 56.2.